Ribbon Blender နဲ့ V-Blender ဘာကွာခြားလဲ။

၁။ အလုပ်လုပ်ပုံနိယာမနှင့်ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများ

ထို ဖဲကြိုးရောစပ်စက် အထဲမှာ ဖဲကြိုးမွှေလှော်တံပါတဲ့ အလျားလိုက်ဆလင်ဒါဖွဲ့စည်းပုံကို အသုံးပြုထားပါတယ်။ အလုပ်လုပ်နေချိန်မှာ မွှေလှော်တံဟာ မောင်းနှင်ကိရိယာရဲ့ မောင်းနှင်မှုအောက်မှာ လည်ပတ်ပြီး ပစ္စည်းကို ဝင်ရိုးနဲ့ ရေဒီယယ် ရွေ့လျားအောင် တွန်းအားပေးကာ ရှုပ်ထွေးတဲ့ ရွေ့လျားမှုလမ်းကြောင်းကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ဒီဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ အင်္ဂါရပ်က ပစ္စည်းကို ရောနှောခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ အပူပေးခြင်းနှင့် ပျံ့နှံ့ခြင်းဆိုတဲ့ ရောနှောအကျိုးသက်ရောက်မှု သုံးမျိုးကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ခံစားရစေပြီး ပျစ်ချွဲတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို ရောနှောဖို့အတွက် အထူးသင့်လျော်ပါတယ်။

V-type ရောနှောစက်သည် ထူးခြားသော V-ပုံသဏ္ဍာန်ကွန်တိန်နာဒီဇိုင်းကို အသုံးပြုထားပြီး ကွန်တိန်နာသည် ၎င်း၏ ဆ៊ီမက်ထရီဝင်ရိုးကို လှည့်ပတ်သည်။ လည်ပတ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း၊ ပစ္စည်းများကို အဆက်မပြတ်ခွဲထုတ်ပြီး ဆွဲငင်အား၏လုပ်ဆောင်ချက်အောက်တွင် ပေါင်းစည်းကာ convection ရောနှောခြင်းဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤရောနှောနည်းလမ်းသည် အဓိကအားဖြင့် ပစ္စည်းများ၏ လွတ်လပ်စွာရွေ့လျားမှုအပေါ် မူတည်ပြီး ရောနှောမှုပြင်းထန်မှုမှာ အတော်လေးနည်းပါးသော်လည်း ပစ္စည်းစုပုံခြင်းကို ထိရောက်စွာရှောင်ရှားနိုင်သည်။

၂။ စွမ်းဆောင်ရည် ဝိသေသလက္ခဏာများ နှိုင်းယှဉ်ချက်

ရောစပ်မှု တစ်ပြေးညီဖြစ်မှုသည် စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုင်းတာရန် အရေးကြီးသော အညွှန်းကိန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရောစပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများ၎င်း၏ အတင်းအကျပ် ရောစပ်ခြင်း ဝိသေသလက္ခဏာများဖြင့်၊ ဖဲကြိုးရောစပ်စက်သည် ပိုမိုမြင့်မားသော ရောစပ်မှု တစ်ပြေးညီဖြစ်မှုကို ရရှိနိုင်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ၉၅% ကျော်အထိ ရောက်ရှိနိုင်သည်။ V-type ရောစပ်စက်သည် ဆွဲငင်အား ရောစပ်ခြင်းအပေါ် မှီခိုပြီး တစ်ပြေးညီဖြစ်မှုသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ၉၀% ဝန်းကျင်ရှိသော်လည်း ပျက်စီးလွယ်သော ပစ္စည်းများအပေါ် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အကာအကွယ်ပေးသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

ရောနှောခြင်းစွမ်းဆောင်ရည်အရ၊ ribbon mixer သည် ပစ္စည်းအသုတ်လိုက်ရောနှောခြင်းပြီးမြောက်ရန် ၁၀ မိနစ်မှ ၃၀ မိနစ်အထိကြာပြီး V-type mixer သည် ၃၀ မိနစ်မှ ၆၀ မိနစ်အထိကြာသည်။ ဤကွာခြားချက်သည် အဓိကအားဖြင့် နှစ်မျိုးလုံး၏ ရောနှောယန္တရားများကွဲပြားမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ribbon mixer ၏ အတင်းရောနှောနည်းလမ်းသည် ပစ္စည်းများကို ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ တစ်ပြေးညီဖြန့်ဖြူးမှုကို ရရှိစေနိုင်သည်။

သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအရ V-type mixer သည် ၎င်း၏ ရိုးရှင်းသောဖွဲ့စည်းပုံကြောင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် ပိုမိုအဆင်ပြေပါသည်။ ribbon mixer ၏ အတွင်းပိုင်းဖွဲ့စည်းပုံသည် ရှုပ်ထွေးပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် ခက်ခဲသော်လည်း ခေတ်မီပစ္စည်းကိရိယာများတွင် CIP သန့်ရှင်းရေးစနစ် အများစုတပ်ဆင်ထားပြီး ဤပြဿနာကို ထိရောက်စွာ ဖြေရှင်းနိုင်ပါသည်။

၃။ အသုံးချမှုအတိုင်းအတာနှင့် ရွေးချယ်ရေးအကြံပြုချက်များ

ဝက်အူခါးပတ်ရောနှောစက်များကို ဓာတုဗေဒ၊ အစားအစာ၊ ဆေးဝါးနှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အထူးသဖြင့် အရည်ပျော်ပစ္စည်းများနှင့် အနှစ်များကဲ့သို့သော စေးကပ်မှုမြင့်မားသောပစ္စည်းများကို ရောနှောရန်အတွက် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ V-type ရောနှောစက်များသည် ပိုမိုသင့်လျော်သည် ပစ္စည်းရောစပ်ခြင်းအမှုန့်များနှင့် အမှုန်များကဲ့သို့သော ကောင်းမွန်သော အရည်ပျော်ဝင်မှုရှိသော s များကို ဆေးဝါးနှင့် အစားအသောက်လုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။

ပစ္စည်းကိရိယာများ ရွေးချယ်သည့်အခါ ပစ္စည်းဝိသေသလက္ခဏာများ၊ ထုတ်လုပ်မှုစကေးနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်ချက်များကို အာရုံစိုက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ viscosity မြင့်မားပြီး uniformity လိုအပ်ချက်မြင့်မားသော ပစ္စည်းများအတွက် screw-belt mixer ကို ရွေးချယ်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ပျက်စီးလွယ်ပြီး အရည်ပျော်လွယ်သော ပစ္စည်းများအတွက် V-type mixer သည် ပိုကောင်းသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ထုတ်လုပ်မှုစကေးကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။ screw-belt mixer များအသုံးပြုရန်အတွက် အကြီးစားစဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်မှုသည် ပိုမိုသင့်လျော်ပြီး V-type mixer များအတွက် အသေးစားအသုတ်မျိုးစုံထုတ်လုပ်မှုသည် ပိုမိုသင့်လျော်ပါသည်။

စက်မှုနည်းပညာတိုးတက်မှုနှင့်အတူ ရောစပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာနှစ်မျိုးလုံးသည် ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးနှင့် ထိရောက်မှုဆီသို့ တိုးတက်ပြောင်းလဲလာနေပါသည်။ အနာဂတ်တွင် ပစ္စည်းကိရိယာရွေးချယ်မှုသည် ခေတ်မီစက်မှုထုတ်လုပ်မှု၏ သန့်စင်သောလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန် စွမ်းအင်ထိရောက်မှုနှင့် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သောထိန်းချုပ်မှုကို ပိုမိုအာရုံစိုက်လာမည်ဖြစ်သည်။ ရောစပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများကို ရွေးချယ်သည့်အခါ လုပ်ငန်းများသည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်မှုဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် အနာဂတ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုလမ်းညွှန်ချက်များကို အပြည့်အဝထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး အသင့်တော်ဆုံးရောစပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများကို ရွေးချယ်သင့်သည်။